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Chá Gelado de Mirtilos e Limão

INGREDIENTES:

- 200 gramas de Mirtilos frescos ou congelados
- 1/2 Chávena de sumo de limão
- 4 Chávenas de água
- 3 Saquetas de chá preto
- Açúcar a gosto

PREPARAÇÃO:

Coloque num tacho os mirtilos com o sumo de limão. Leve ao lume e deixe ferver durante cinco minutos em lume médio, mexendo de vez em quando. No fim, deite o sumo através de um passador para um frasco e esmague a fruta com uma colher para sair todo o líquido.
Coloque a água no mesmo tacho onde cozinhou os mirtilos. Depois de levantar fervura, desligue o lume e coloque as saquetas de chá durante cinco minutos. Retire as saquetas de chá, junte o sumo de mirtilos e açúcar a gosto. Mexa e coloque num jarro cheio de gelo.

Fonte: Casal Mistério