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Formas de Consumo

Sendo o mirtilo um fruto de Verão, pode consumi-los em fresco nesta altura e congelá-los para poder disfrutar de frutos ricos em antioxidantes em qualquer altura do ano.

São inúmeras as utilizações possíveis para fazer com mirtilos:
- Em bebidas: sumos, batidos, sangria, licores…
- Em pastelaria: bolos, queques, tartes, …
- Em doçaria: gelados, mousses, cheesecake, semifrios, compotas, doces, geleias ...